L'équipe
Engagée et compétente, notre équipe s’investit quotidiennement pour vous proposer des produits sains et savoureux.
L'évolution d'une entreprise familiale
Depuis 20 ans, avec le changement de génération, l’équipe s’est étoffée. D’une entreprise 100 % familiale, la ferme/fromagerie a évolué en recrutant et formant une équipe de 8 salariés. Répartis entre les 3 grands métiers. Les salariés occupent des postes aux tâches riches et variées tout en participant à la vie de l’entreprise et à l’ensemble de la chaîne. Ce qui donne encore plus de sens à leur métier.
Un savoir-faire unique en Bretagne
Travail 7 jours / 7
Frédéric
Responsable d’élevage
Arrivé en 2003, Frédéric a en charge la partie amont, des cultures à l’élevage. Il a développé des compétences dans la construction et l’entretien des bâtiments et développé des outils.
Lerkhena
Agent d’élevage
Lerkhena soigne, nourrit et trait le troupeau. Il s’occupe aussi de déplacer les animaux et de les surveiller. Il participe également aux tâches saisonnières.
Astrid
Fromager / responsable commercial et développement
Arrivé en 2019, Astrid organise, planifie, contrôle la qualité, optimise les process et produits et accompagne le vivant.
Marc
Johanna
Responsable « marchés »
Arrivée à la ferme en 2014, Johanna a participé à toutes les tâches de la fabrication à la vente. Depuis quelques années elle est responsable de la vente au détail !
Dominique
Vendeuse conseil
Marc
Marc a pour mission de fabriquer, commercialiser et développer notre gamme de fromage. Il entretient et développe aussi les relations clients.
Johanna
Responsable « marchés »
Arrivée à la ferme en 2014, Johanna a participé à toutes les tâches de la fabrication à la vente. Depuis quelques années elle est responsable de la vente au détail !
Dominique
Vendeuse conseil
Céline
Vendeuse conseil
Céline, vendeuse sur nos marchés, a pour rôle d’accueillir et conseiller les clients. Elle a également en charge la bonne présentation et la vente des produits.
Valérie
Vendeuse conseil
Morgane
Secrétariat et administratif comptable
Morgane, contact privilégié de nos partenaires et clients, veille à la bonne gestion documentaire et relationnelle de la fromagerie.
Benoit
Direction, fromagerie, maintenance
Formation gestion d’entreprise et fromagère, Benoit a en charge la partie aval depuis la fabrication du fromage jusqu’à la vente et l’administratif. Il est arrivé en 2009 sur la ferme.
Nos métiers
Du travail de la terre à la commercialisation de nos fromages, notre activité rassemble un large panel d’expertises agricoles, artisanales et administratives. Chaque rôle est crucial pour faire vivre notre domaine et perpétuer des méthodes de travail rigoureuses.
Vous vous reconnaissez dans nos valeurs et souhaitez nous rejoindre ? Découvrez nos opportunités ou envoyez-nous votre candidature spontanée.
Agent d’élevage
Fromager / responsable d’atelier
Fromager / responsable commerciale & développement
Aide fromager
Responsable vente au détail
Vendeuse conseil en fromagerie
Secrétariat / comptabilité
Maintenance