L'équipe

Engagée et compétente, notre équipe s’investit quotidiennement pour vous proposer des produits sains et savoureux.

L'évolution d'une entreprise familiale

Depuis 20 ans, notre entreprise familiale s’est étoffée en recrutant et en formant une équipe de 8 salariés, répartis entre les 3 grands métiers. Chacun occupe des postes aux tâches riches et variées, participant à la vie de l’entreprise et à l’ensemble de la chaîne, ce qui donne encore plus de sens à leur métier. Nos équipes réunissent des parcours très différents : agriculture, agroalimentaire, commerce, restauration ou reconversion professionnelle. Une diversité qui contribue chaque jour à l’évolution de la fromagerie.

salariés
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associés
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fromagers formés
0

Un savoir-faire unique en Bretagne

Travail 7 jours / 7

Benoit

Co-dirigeant / responsable fromagerie

Accompagne les équipes sur la fromagerie et le commerce. Depuis son enfance, Benoît baigne dans l’univers du fromage. Curieux et passionné, il cherche sans cesse à faire évoluer les pratiques et à enrichir la gamme de fromages.
Son plaisir : sentir la douceur du caillé fraîchement tranché

Frédéric

Co-dirigeant / responsable élevage

Paysan de métier et passionné d’élevage, Frédéric pilote le troupeau et les cultures depuis de nombreuses années. Son exigence a largement contribué à faire progresser les performances du troupeau tout en préservant son équilibre.
Son plaisir : ramener les vaches au lever du jour quand la ferme s’éveille doucement

Lerkhena

Agent d’élevage polyvalent

Nourri et soigne les vaches ; récolte le lait et participe aux tâches quotidiennes/saisonnières. Lerkhena démarre sa carrière dans le monde agricole. Elle apporte un regard nouveau sur l’élevage.
Son plaisir : la satisfaction de voir les vaches brouter paisiblement dans les pâtures

Astrid

Fromagère / responsable production & qualité

Fabrique et affine les fromages, organise la production et accompagne le vivant. Issue du monde agroalimentaire, Astrid apporte une grande rigueur dans le suivi des fabrications.

Son plaisir  : observer les transformations en cave

Marc

Fromager / responsable ventes pro

Fabrique et affine les fromages ; nourri les relations avec les clients professionnels. Son parcours l’a amené à développer une vision global de la filière en gardant les mains dans le caillé.

Son plaisir : travailler un produit vivant, sain et bio

Johanna

Vendeuse conseil / responsable marchés

Anime l’équipe marché et participe à la vente sur les marchés. Johanna a également une carrière de fromagère. Quoi de mieux pour valoriser le travail auprès des consommateurs.

Son plaisir : ouvrir une meule de fromage et sentir son parfum

Dominique

Vendeuse conseil

Conseille et accompagne les clients sur les marchés. Dotée d’une grande expérience dans la restauration et le commerce alimentaire, Dominique apporte une grande rigueur à son travail.
Son plaisir : composer un plateau qui donne envie de goûter à tout

Céline

Vendeuse conseil

Conseille et accompagne les clients sur les marchés.
Issue de la restauration, Céline partage son expérience et son goût pour la gastronomie.

Son plaisir : retrouver les habitués du marché semaine après semaine

Valérie

Vendeuse conseil

La locale de l’équipe ! Valérie a grandi dans le pays de Matignon. Grande expérience des marchés et du secteur elle apporte sa joie de vivre et son optimisme.

Morgane

Assistante administrative

Participe au suivi de la comptabilité clients et fournisseurs. Dotée d’une grande expérience en secrétariat et en comptabilité, Morgane met à profit ses compétences pour garantir la bonne tenue des dossiers.
Son plaisir : participer au développement des entreprises locales

Nos métiers

Du travail de la terre à la commercialisation de nos fromages, notre activité rassemble un large panel d’expertises agricoles, artisanales et administratives. Chaque rôle est crucial pour faire vivre notre domaine et perpétuer des méthodes de travail rigoureuses.

Vous vous reconnaissez dans nos valeurs et souhaitez nous rejoindre ? Découvrez nos opportunités ou envoyez-nous votre candidature spontanée.

Responsable d’élevage

Agent d’élevage

Fromager / responsable de production & qualité

Fromager / responsable des ventes aux pros

Aide fromager

Responsable vente au détail

Vendeur conseil en fromagerie

Secrétariat / comptabilité

Maintenance

Agent d’élevage polyvalent

  • Nourrir et soigner le troupeau
  • Récolter le lait
  • Participer aux tâches quotidiennes

Vendeur conseil

  • Conseiller et accompagner les clients sur les marchés

Nous recrutons !

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